Выйти
Описание
Пирожное в форме клубня картофеля. Готовится из свежей бисквитной крошки со сливочным шоколадным кремом с добавлением коньяка.
Поверхность посыпается какао – порошком с сахарной пудрой и отделывается кремом в виде ростков картофеля.
Общие характеристики
Срок годности
180 сут.
Страна-производитель
Россия ⠀
Состав
сахар, меланж (яйцо куриное), мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко нормализованное, сахар), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, полиглицерина и жирных кислот эфиры, лецитин; соль, ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности-лимонная кислота, красители натуральные (анатто, куркумины), какао-порошок, патока крахмальная, крахмал картофельный, коньяк, ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным, разрыхлители - карбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода пищевая); консервант - сорбат калия.
Условия хранения
-18°С
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
31
