Американская рецептура. Великолепный, твердый выдержанный сыр. Яркий вкус, фруктовое, ореховое и грейпфрутовое послевкусие. В текстуре белые хрустящие кристаллики. Натуральная твердая корочка. Выдержка от года. Сыр «Том» получил бронзовую медаль в номинации «Твердых сыров» в конкурсе «Лучший сыр России» Том кроме классического варианта представлен еще в двух сортах: том вино и том кофе Нарезка в вакуумной упаковке от 200 гр. Голова 6-8 кг