Сыр универсальный, подойдет для нужд кондитера и кулинара. Имеет более нежную текстуру, чем Hochland Cremette. Мягкий сыр крем чиз Kalleh – оптимальная основа для приготовления крема для торта или шапочки для капкейка. Он обладает нежнейшей консистенцией и имеет яркий выраженный вкус сливок.