Сыр полутвердый "Бургомистр" 50 % с ароматом топленого молока. Отличительной особенностью сыра является вкус – умеренно выраженный сырный, с легкими нотками топленого молока. Сыр имеет нежную, пластичную консистенции, и рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы, цвет теста – нежно золотистый. Сыр сочетает в себе богатый букет вкуса и аромата.