Описание
Салат айсберг – представитель кочанных салатов, отличающийся от других овощей выраженным вкусом и хрустом. Айсберг по внешнему виду похож на белокочанную капусту, из-за чего их часто путают. Этот овощ обладает насыщенными вкусовыми качествами и полезными для здоровья человека свойствами.
Айсберг имеет нейтральный овощной вкус. Его часто сравнивают с листовым салатом, но с более хрустящими листьями.
Общие характеристики
Вид продукта
салат
Бренд
Виса-Фреш
Обработка
немытый ⠀
Страна-производитель
Иран ⠀
Вес брутто
440 г
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Зелень и салаты"
составляет 14 кКал / 58,58 кДж.
Жиры — 0,14 г.
Белки — 0,9 г.
Углеводы — 2,97 г.
Состав
Жиры — 0,14 г,
Белки — 0,90 г,
Углеводы — 2,97 г,
Вода — 95,64 г,
Зола — 0,36 г.
Витамины и минералы в 100г: Кальций 18,0 мг 1,8%
Железо 0,4 мг 4,1%
Магний 7,0 мг 1,8%
Фосфор 20,0 мг 2,9%
Калий 141,0 мг 3,0%
Натрий 10,0 мг 0,8%
Цинк 0,2 мг 1,4%
Медь 0,0 мг 2,8%
Марганец 0,1 мг 5,4%
Селен 0,1 мкг
Условия хранения
Хранить при температуре от +1 до +4 0. С и относительной влажности воздуха 85-90%
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым